: غداء العيد

تُعد وجبة الغداء في أيام عيد الأضحى من اللحظات المميزة التي تجمع العائلة حول مائدة عامرة بأشهى الأطباق التقليدية، حيث تكثر فيها اللحوم المشوية والمطبوخة بطرق متنوعة، ما يجعلها مناسبة للاحتفال وتعزيز الروابط الاجتماعية بين الأهل والأصدقاء. وبعد تناول الغداء، تأتي أهمية التمارين الخفيفة لكونها وسيلة فعّالة لتعزيز الشعور...

في أجواء عيد الأضحى المبارك، تكتسب مائدة الطعام طابعًا خاصًا يجمع بين النكهات التقليدية واللمسات العائلية الدافئة. ومن بين الأطباق التي تحظى بشعبية كبيرة في هذا الموسم، تأتي حمسة كبدة الخروف كخيار لذيذ وسريع التحضير، يجمع بين الطعم الغني والمكونات البسيطة. تتميز كبدة الخروف بقوامها الطري وطعمها الفريد، وهي تُحضّر عادة في صباح...

سيد حسين القصاب يجتمع الأهالي في أجواء دافئة تسودها الفرحة والمحبة على مأدبة غداء خاصة احتفالاً بعيد الفطر، حيث يلتقي الأهل والأقارب عادةً في منزل الجد لتبادل التهاني والاستمتاع بهذه المناسبة السعيدة. وتشهد مطابخ الولائم خلال هذه الأيام في مختلف المناطق إقبالاً كثيفاً على طلبات الغداء، حيث تفضّل العديد من العائلات الحصول...

إعداد: الدكتورة زهرة خليفة شهر رمضان المبارك فرصة لتعديل العادات الغذائية السيئة، والتخلص من أنماط الأكل غير الصحية، والصيام صحة "صوموا، تصحوا" يمنح الجهاز الهضمي استراحة للتحكم في الوزن وضبط نسبة الدهون والسكر في الدم بالإضافة إلى الروحانيات في التقرب إلى الله وضبط النفس. يقضي على السموم المتراكمة والفيروسات ويحمي الجسم من...

سيد حسين القصاب يعتبر عيد الفطر المبارك من أهم الأعياد الدينية في العالم الإسلامي، ويحتفل به المسلمون في جميع الدول الإسلامية وباقي بقاع الأرض، وعلى الرغم من الاختلاف في تحديد أول أيام العيد في بعض الدول، فإن عادات وتقاليد العيد ومراسم الاحتفال به مميزة ومتشابهة في العالم الإسلامي. ويستمر العيد لمدة 3 أيام، وتكون مظاهر الحياة...

سماهر سيف اليزل التغير المفاجئ في نمط الطعام يسبب اضطراب الجهاز الهضمي خلال شهر رمضان وأيام الصيام اعتاد الجسم على تناول وجبتي الإفطار والسحور فقط، ولكن يقع الكثير من الأشخاص في خطأ الإقبال على الطعام بشراهة خلال أيام العيد دون انتظام ويجهد المعدة بتناول أصناف كثيرة من الطعام دون حساب، ما يزيد الشعور بالحموضة والارتجاع نتيجة...

زهراء حبيب تفاوت في متوسط الميزانية المرصودة للعيد جرت استعدادات العيد على قدم وساق خلال العشر الأواخر من شهر رمضان المبارك؛ من شراء مستلزمات عيد الفطر كالملابس والإكسسوارات وغداء وقدوع العيد، واختيار تصاميم الديكور المناسب لاستقبال الأهل والأقارب والمهنئين بقدوم العيد. وتتسابق الأُسر في الاستعداد لاستقبال عيد الفطر...

مازلنا نعيش أجواء عيد الأضحى المبارك، عيد التضحية والفداء، ومازلنا نردد مع جموع المسلمين في مشارق الأرض ومغاربها: "لبيك اللهم لبيك.. لبيك لا شريك لك لبيك.. إن الحمد والنعمة لك والملك.. لا شريك لك". وكلما جاء العيد تذكرنا طفولتنا المبكرة قبل أكثر من ستين عاما، فقد كنا نفرح لقدومه، لأن العيد بالنسبة لنا يعني العيدية، فقد كنا نمسح...

الحيه بيه موروث تراثي خليجي ارتبط ارتباطا وثيقا بعيد الأضحى المبارك وبشكل خاص بثقافة الطفل، وفي هذا السياق يقول الكاتب إبراهيم سند اختصاصي في الموروث الشعبي إن البحرينيين لا يزالون يحتفظون بعادات العيد الشعبية الموروثة، وهم حريصون على إحياء "الحيه بيه"، من خلال التجمع على ساحل البحر وارتداء الأطفال الزي التقليدي، حيث تلبس...

عباس المغني انخفاض الأغنام الصومالية لـ55 ديناراً أكد مربو مواشٍ، انخفاض أسعار الأغنام الصومالية في العشرة الأواخر من شهر رمضان المبارك من 800 دينار إلى 55 ديناراً نتيجة زيادة المعروض، بينما ارتفعت الأغنام العربية لتصل إلى 140 ديناراً نتيجة نقص المعروض. وقال مؤسس شركة الفضالة لاستيراد وتصدير وبيع المواشي والأعلاف علي الفضالة...

تزامناً مع عيد الفطر السعيد وكعادتها سنوياً تقيم جمعية البحرين للعمل التطوعي مهرجان العيد للايتام تحت شعار ( فرحتكم بالدنيا ) وقالت هيما جاسم حسين عضو اللجنة المنظمة للفعالية ان مهرجان هذا العام تختلف عن سابقه من الاعوام الماضية اذا ان في هذه السنة خناك شراكة مع مستشفى كيمز وجمعية ساعد الخيرية وجامعة المملكة حيث ان هذه الشراكة...

عباس المغني أكد تجار المواشي ارتفاع أسعار الذبائح الحية المخصصة ليوم عيد الفطر المبارك بنسبة متفاوتة بسبب ارتفاع تكاليف الأعلاف التي شهدت أسعارها ارتفاعاً في الأسواق العالمية وخصوصاً مع الحرب الأوكرانية. وأكد رئيس مؤسسة عبدالله الفضالة لاستيراد وتصدير وبيع المواشي والأعلاف علي الفضالة ارتفاع الطلب على المواشي المذبوحة...